|
Kalium er sammen med natrium med på å regulere væskeinnholdet innenfor og utenfor cellene i kroppen.
Kalium finner vi i mange næringsmidler og dagsbehovet dekkes godt av den vanlige kosten.
Likevel vil et typisk moderne kosthold inneholde for lite kalium i forhold til natrium [fra koksalt]. 95% av kaliumet i menneskekroppen finner vi i cellene, resten i blodet.
Kalium bidrar til å regulere nervenes stimulering til musklene bl.a. hjertemusklenes sammentrekning og avslapning.
Kaliummangel som kan måles i blodet kan komme av for stort forbruk av vanndrivende midler og ved oppkast og diaré.
Finnes i:Tørket frukt, sitrusfrukter, fisk og skalldyr, brokkoli, avocado, bønner, poteter, solsikkefrø.
Kalium Asporotate
 Utskrifstvennlig versjon
|
